Rattaché(e) à notre DG, vous prenez la direction de notre principale unité : très bel hypermarché de 4 500 m² récemment reconfiguré, employant 120 salariés auxquels s’ajoutent des Saisonniers en été.
Manager expérimenté(e) vous fédérez vos équipes dans la rigueur et le respect autour d’objectifs communs de service client, rentabilité et développement, en garantissant le bien-être et la sécurité des clients et des équipes.
Vous définissez la politique commerciale avec la direction, puis vous la mettez en œuvre et en assurez le suivi, avec l’appui de nos directions groupe (Finance, RH, Qualité, Communication, Maintenance…) présentes sur site.
Avec vos équipes vous construisez les gammes et supervisez les achats et les approvisionnements, réalisés auprès de notre centrale régionale (Mont de Marsan) ou directement auprès des Producteurs et Industriels.
De culture alimentaire, vous suivez tout particulièrement nos rayons Traditionnel et nos productions « maison » (labos Pâtisserie, Boulangerie, Boucherie, Traiteur…) en garantissant la qualité de nos productions et la sécurité alimentaire.
Vous gérez les budgets et vous pilotez un compte d’exploitation, en étant responsable de votre chiffre d’affaires et de vos marges.
